Kennis op peil

Kijkje in het bedrijf

Tonijn MSC Seven Seas

Professionaliteit is bij ons erg belangrijk. Om hoogwaardige, kwalitatieve producten te kunnen leveren is vakbekwaamheid en productkennis van belang.


Seven Seas International staat voor kwaliteit en duurzaamheid. Om onze hoogwaardige producten te waarborgen, worden onze processen streng gereguleerd en zijn wij GSFI gecertificeerd volgens de IFS Food (DVN) standaard. In oktober hebben we een audit van IFS gehad en wederom hebben we ons certificaat verlengd gekregen.


Jaarlijkse training

Ons personeel in de productie krijgt jaarlijks een training die erop is gericht om te werken volgens de nieuwste normen en regels van de HACCP. Deze is verplicht en wordt jaarlijks doorlopen. HACCP is een systematische aanpak die wordt toegepast in de voedselindustrie om de veiligheid van voedsel te waarborgen. Het doel van HACCP-training is het bieden van een gestructureerde en wetenschappelijk onderbouwde aanpak voor het herkennen en beheersen van voedselveiligheidsrisico's gedurende alle fasen van het productieproces. Door deze trainingen houden we de vakkennis op hoog niveau. Daarnaast worden startende personeelsleden intern begeleid in hun eerste weken op de productievloer.


Retail

De retail staat bekend om haar dynamiek. Door voortdurende kennisontwikkeling zijn we in staat om in te spelen op verschuivingen in de markt, nieuwe trends te omarmen en onze producten af te stemmen op de steeds veranderende verwachtingen van onze klanten.


Kwaliteitsafdeling

Daarnaast hebben we onze eigen kwaliteitsafdeling. Zij zorgen ervoor dat alles volgens de nieuwste wetten en regels verloopt. Ook hierin blijven we ons door ontwikkelen. Continue kennisontwikkeling is namelijk cruciaal om te voldoen aan voortdurend veranderende normen op het gebied van voedselveiligheid en regelgeving. Onze toewijding aan training op dit gebied waarborgt niet alleen de kwaliteit van onze producten, maar benadrukt eveneens onze toewijding aan het handhaven van de hoogste normen binnen de industrie.


Bij ons bent u in goede handen!


Meer informatie? Laat een bericht achter via onderstaand formulier.

Neem contact met ons op

Op de hoogte blijven?

Wordt lid van onze nieuwsbrief.

27 maart 2025
Met Pasen in aantocht is het moment daar om het assortiment af te stemmen op de vraag naar luxe en gemak. Zalm is een populaire keuze tijdens de paasdagen en biedt talloze mogelijkheden voor zowel retail als foodservice.
SevenSeas International, spakenburg, Inpakafdeling
20 maart 2025
Bij Seven Seas International staat kwaliteit voorop – van de inkoop van onze vis tot aan de manier waarop we deze verpakken.
SevenSeas international, makreel, spakenburg
17 maart 2025
Bij Seven Seas International weten we wat nodig is om makreel van de allerbeste kwaliteit te leveren. In onze hypermoderne visrokerij combineren we traditionele ambacht met de nieuwste technieken, waardoor onze warm gerookte makreel uitblinkt in smaak, textuur en kwaliteit.
Snel, smakelijk en efficiƫnt, SevenSeas International, groothandel
10 maart 2025
Snel, smakelijk en efficiënt: ons vlug-klaar assortiment voor retail, horeca en groothandel
SevenSeas International, groei, toekomst, vishandel
6 maart 2025
Bij Seven Seas International draait alles om groei en vooruitgang. Als familiebedrijf hebben we een stevige basis gelegd in de Nederlandse visbranche en zijn we uitgegroeid tot een van de belangrijkste spelers in de markt.
27 februari 2025
Bij Seven Seas International geloven we dat onze medewerkers de sleutel zijn tot ons succes. We zijn continu op zoek naar zogeheten A-spelers: gemotiveerde, getalenteerde mensen die willen groeien en excelleren in hun vak. Daarom zorgen wij ervoor dat we een aantrekkelijke werkgever zijn en blijven, door ruimte te bieden voor ontwikkeling, groei en ondernemerschap.
Meer Posts